巧克力麦芬做法

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巧克力麦芬做法

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    小悟空
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    用料

    低筋面粉 120g

    可可粉 10g

    牛奶 80g

    黄油 60g

    白砂糖 50 g

    鸡蛋 1个

    黑巧克力(38%) 适量

    泡打粉 5g

    做法步骤

    1、 1将鸡蛋+牛奶+白砂糖+玉米油放入碗中,搅拌均匀2 可可粉+泡打粉+低筋面粉过筛

    2、3倒入鸡蛋液中翻拌至顺滑无颗粒状4将蛋糕液放入裱花袋中,挤入纸杯中放上几粒巧克力,继续挤入蛋糕液至8分满

    3、5海氏c40烤箱提前预热,将巧克力麦芬蛋糕放入烤箱中,中层,175℃烤20分钟即可

    2023-12-23 03:30:27 0条评论