白灵菇泡发的正确方法

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白灵菇泡发的正确方法

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    小悟空
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    1、热水泡发：先将干白灵菇放入热水中浸泡半个小时，然后捞出剪去根部，洗净夹层里的泥沙，放入凉水中泡至发软即可。

    2、加糖泡发：将白糖倒入40度左右的温水中，注意按照100克温水加入25克白糖的比例，待糖溶解后放入干白灵菇泡至发软即可。这样泡出的白灵菇味道十分鲜美，就像鲜白灵菇一样。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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