柚子的主要特征
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柚子的主要特征
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小悟空专业问答知识小百科评论
柚子的果肉口感好,果肉脆嫩、汁多味美,甜酸适度,清香满口,具体说有五大特点:
一、富含水分:每100克的果肉里就含有89克水分,最适宜在干燥的秋冬季节补充身体水分的不足。
二、低能量:柚子的能量仅为41千卡/100克,比苹果还要低近10千卡,所以吃柚子不担心长胖。
三、低GI:柚子是名副其实的低GI(血糖生成指数)水果,GI仅为25,是特别适合血糖较高或糖尿病患者食用的水果。
四、富含维生素C:柚子的维生素C含量高达23毫克/100克,在秋冬季蔬果里含量较高,维生素C能够起到降低血液中胆固醇的作用,还可以预防感冒,增强免疫力,美容肌肤。
五、多种营养素:含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等多种维生素和钙、磷、钾、钠等多种矿物质。特别是高钾低钠,有助于预防高血压以及其他心脑血管疾病。
2023-12-23 04:30:11