关东煮是哪里传过来的 2024-10-06 09:40:06 问答 7001 关东煮是哪里传过来的 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、关东煮来自日本。关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的“味噌田乐”，用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌调味后进食。2、关东煮材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等。通常制作者将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮。煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 关东煮的发源地是哪里 2024-10-06 09:40:06 1 0
