超市买的包装好的紫菜要洗吗

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超市买的包装好的紫菜要洗吗

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    小悟空
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    紫菜是不用洗的,洗了就失去原来的鲜甜味道,而且洗了就不好煮了。

    其实有些人洗了是怕里面的沙子。

    去沙子的方法:1.用微波炉小火烤一下,然后用手拍掉紫菜的沙子。

    2.用干净的锅(炒菜的锅),在炉火上热干水份。

    把紫菜拆开包装后,直接置放在锅上,用手两面不停翻,过程二十秒左右。

    如果有沙子的话,一般会在锅里留下,再用手拍拍,沙子会掉光,而且经过这首道工序煮出来的紫菜更是美味。

    以上是指圆形或者长方包装的紫菜,不包括即食的。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论