干锅有机花菜是怎么做的
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干锅有机花菜是怎么做的
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小悟空专业问答知识小百科评论主料：有机花菜适量、郫县豆瓣酱1勺、五花肉适量、食用油适量
辅料：黄甜椒（可不放）适量、青椒（可不放）适量、白糖1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、酱油2勺、大蒜2瓣、五香粉适量
1、所需材料备齐。
2、五花肉切片，青椒，黄甜椒切丝，蒜切沫，花菜切好备用。
3、花菜清水冲洗3遍，加入一勺盐泡5分钟。
4、锅中烧水准备烫花菜。
5、水开后倒入花菜，烫2分钟就差不多了关火。
6、烫好的花菜用凉水冲洗2次，控干水备用。
7、起火烧油。
8、油热后倒入五花肉翻炒。
9、加入少许五香粉翻炒。
10、肉炒到金黄有点点焦，这样的肉好吃，倒入蒜沫爆香
11、倒入花菜翻炒。
12、倒入青椒，黄甜椒翻炒。
13、倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
14、加入一勺盐翻炒。
15、倒入一勺白糖翻炒。
16、最后撒上点白胡椒粉翻炒几下关火。
17、干锅有机花菜可以上桌了，是不是很有食欲呢～
2024-10-06 09:40:06 0条评论