如何炒茄子简单又好吃

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如何炒茄子简单又好吃

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    小悟空
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    一道菜，不能只看色相好不好看，重要的是它的味道

    工具/原料

    两个茄子

    葱蒜

    方法/步骤

    准备两个茄子，洗干备用如下图

    准备葱蒜切成片，如下图

    把洗好的茄子拿出来切成块，如下图所示

    锅中点火放油，根据炒菜的量多少放油，我这里菜多，所以放的油多一点

    等油烧热了，把切好的葱和蒜倒入里面翻炒

    然后把切好的茄子下锅，放点盐和酱油适量翻炒，如图所示

    翻炒一会，盖上锅盖小火焖一会炒到熟为止

    最后拿个小盆把茄子剩出来就可以吃了，如图所示；虽然卖相不好。但是吃着好吃极了

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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