时蔬炒蛋怎么做

问答 75414

时蔬炒蛋怎么做

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    1、青椒、甜椒切丁备用,提前泡发木耳,洗净,去蒂,撕成小朵,沥干水分。

    2、鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,打散备用。

    3、一粒蒜,洗净,切碎。

    4、锅置火上,烧热后,倒入适量植物油,油锅烧热后,转小火,将蛋液倒入锅里翻炒。

    5、蛋液凝固后,捣成小块,盛出备用。

    6、用锅里的底油,煸香大蒜。

    7、放入木耳大火翻炒。

    8、放入青椒、甜椒丁,略略翻炒。

    9、放入鸡蛋,继续翻炒。

    10、调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅,装盘。

    2023-12-23 05:33:09 0条评论