奥尔良烤鸡翅根的做法
问答
75989
奥尔良烤鸡翅根的做法
-
小悟空专业问答知识小百科评论材料:
奥尔良烤料50克 翅根500克 蜂蜜 甜辣酱2大勺
做法:
1、将50克的烤料和水以1:1调匀，然后再加上2大勺的甜辣酱搅拌均匀
2、在翅根身上划几刀，放入调料搅拌均匀，盖上盖子入冰箱冷藏腌制一夜。
3、预热烤箱200度，将腌制好的翅根放在烤架上，下面用烤盘接着，15分钟左右取出，翻面刷上少许蜂蜜再烤5分钟，再取出在另一面刷上蜂蜜，继续烤5分钟左右就可以了。
奥尔良烤鸡翅根的做法
－ 准备食材 －
鸡翅中 600g
奥尔良烤鸡翅粉 45g
蜂蜜 2勺
－ 步骤 －
1.将鸡翅用清水洗净
2.用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份
3.将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀／放入鸡翅，用手将酱汁涂匀于鸡翅表面，并按摩几分钟
4.将拌匀的鸡翅用塑料膜封好，放入冰箱保鲜室腌制4小时以上，一天时间更加入味
5.将腌好的鸡翅摆在烤盘里，记得垫锡纸
6.用小刷子将蜂蜜涂于鸡翅两面
7.放入烤箱，温度210度，上下火烤，设置30分钟，开始烤15分钟后取出烤盘，将鸡翅翻面，并适量刷上蜂蜜，至30分钟完成，如怕熟不透，可再烤几分钟
8.拿岀烤盘，再适量刷点蜂蜜，即可装盘，快享受吧!
2024-10-06 09:40:06 0条评论