自制腊八蒜的做法

2024-10-06 09:40:06 问答 79365

自制腊八蒜的做法

回复

共1条回复我来回复

小悟空
专业问答知识小百科
评论

1、材料：紫头蒜1000克，米醋500克。
2、选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；
3、选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油。
4、倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下。
5、泡制10天左右蒜呈翠绿色即可，并移至阴凉处储藏，随取随用。

2024-10-06 09:40:06 0条评论