清蒸黄辣丁需要几分钟

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清蒸黄辣丁需要几分钟

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    小悟空
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    若是清蒸黄辣丁鱼,开锅后,最多25分钟即可

    注意是水开后即水温达到沸点后,不是从开火到关火需要25分钟。水温升至沸腾的时间会有所不同。建议水开后再上锅清蒸,避免长时间蒸煮,以使肉质鲜嫩。一般来说,按照家常做法,清蒸后会淋热油提鲜入味。如果是家常做法的话,建议蒸15—20分钟即可,因为时间过长的话,肉质松散,再淋入热油,会失去鱼肉本身的鲜美。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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