白糖冰棍的做法有哪些
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白糖冰棍的做法有哪些
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小悟空专业问答知识小百科评论材料 荔枝500g、杨梅6颗、糯米粉30g、牛奶50ml、白糖20g 做法
1、荔枝去壳去核，放入搅拌机中搅打成汁；
2、杨梅洗净，用刀将杨梅肉切下，再切成小丁；
3、将牛奶、白糖、糯米粉放入小锅中搅匀，用小火加热，边加热边不停的搅拌熬煮成糯米糊，离火后冷却备用；
4、将冷却后的糯米糊放入荔枝汁中搅拌均匀，倒入冰棒模具内，放入少许杨梅，移入冰箱冷冻6小时以上至凝固即可。 小诀窍 1、可将杨梅换成其它自己喜欢的水果，或是单纯的荔枝冰棒也很好吃。 2、做冰棒加糯米糊是为了让冰棍吃起来有酥酥的口感，不加也可以，但口感会比较硬实。
2023-12-23 06:24:14 0条评论