猪小肉是哪个部位 2024-10-06 09:40:06 问答 80207 猪小肉是哪个部位 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、猪小肉是背脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉,是猪只身上运动最少的部分,也是全猪中最嫩的一块肉。特色是肉味较淡、无骨且不带筋,脂肪含量低。靠近肋排的里肌尖端是特别嫩的部分,又称为「腰内肉」。2、这块肉纤维细,适合快速短时间烹调,以免肉汁流失,像是煎、炒、炸都是小里肌很适合的烹煮方式,或者单纯做成炸猪排食用。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 岳云鹏海阔天空是哪个相声 2024-10-06 09:40:06 1 0 二零零六年六月初一是哪个星座 2024-10-06 09:40:06 1 0 小沈阳相亲四大才子是哪个综艺节目演的 2024-10-06 09:40:06 1 0 熊出没是哪个国产的动画片 2024-10-06 09:40:06 1 0 浙江省会是哪个城市 2024-10-06 09:40:06 1 0 比乐是哪个工厂生产的 2024-10-06 09:40:06 1 0 黄红黑国旗是哪个国家啊 2024-10-06 09:40:06 1 0 dnf双色徽章颜色对应部位 2024-10-06 09:40:06 1 0 八月桂花开说的是哪个地方的事 2024-10-06 09:40:06 1 0 co是哪个国家的简称 2024-10-06 09:40:06 1 0