大闸蟹高压锅几分钟

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大闸蟹高压锅几分钟

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    小悟空
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    大闸蟹高压锅蒸十分钟左右最好。

    从水产市场把大闸蟹买回来后,可以用高压锅蒸大闸蟹,刚开始需要用大火,等到排气阀排气之后就开始用小火维持排气,大概总共十分钟左右就可以了,其味道非常的鲜美,海鲜比较容易煮熟,所以适当减少时间是没有问题。 一般螃蟹都是在150克左右才会上市,有的还会更小一些,如果蒸煮的时间太长,会失去本身的鲜味,蟹肉会比较老,蟹黄的味道也会发生变化,影响了整体食用的口感,而且蒸好后要立即食用哦。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论