刮骨钢是什么意思

刮骨钢是一种耐用的工具，可以用来刮掉肉类或者骨头上的表皮。它有一个尖端，里面有一块钢片，可以很容易地将肉和骨头剥离开，避免损伤到内在的组织。

这种工具通常用于厨房，但也可以用来做其他的工作，比如去除木材或者橡胶的表皮。它是一种多功能的工具，可以用在多种不同的场合，因此它仍然很受欢迎。