摇得动的鸡蛋能吃吗

2023-12-23 06:36:23 问答 81783

摇得动的鸡蛋能吃吗

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小悟空
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视情况而定。在没有变质的条件下是可以吃的，如果不确定有没有变质最好是将鸡蛋打到碗里，观察鸡蛋有没有出现变质现象。但如果是因为细菌污染导致的内部晃动不建议再继续食用了。
鸡蛋摇晃里面有晃动的原因。鸡蛋在运输过程中由于保护防震措施没有做好，剧烈震荡导致蛋黄膜破裂，蛋黄散黄出现有晃动的情况。
鸡蛋被细菌污染之后，细菌会通过鸡蛋的气孔进入到内部，细菌在内部滋生后会导致鸡蛋散黄，还会使鸡蛋出现异味。

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