怎样做红糖红枣桂圆煮蛋
问答
8231
怎样做红糖红枣桂圆煮蛋
-
小悟空专业问答知识小百科评论材料：
鸡蛋 2-3个
红糖 适量
红枣 4-5个
桂圆干 适量
步骤：
1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，开火煮沸；
2. 煮沸后，继续煮10-12分钟，让鸡蛋煮熟；
3. 煮好的鸡蛋捞出后，用勺子敲碎，让蛋壳裂开，但不要去掉蛋壳；
4. 将煮好的鸡蛋放回锅中，加入适量的红糖、红枣和桂圆干；
5. 加入足够的水，让水淹没鸡蛋，开火煮沸；
6. 煮沸后，转小火煮20-30分钟，让红糖、红枣和桂圆的味道充分渗透到鸡蛋里；
7. 关火，将锅中的鸡蛋捞出，去掉蛋壳，就可以食用了。
温馨提示：
1. 煮鸡蛋的时间根据个人口感而定，可以根据自己的喜好来决定煮多久；
2. 煮的时候要注意火候，不要煮得太猛，否则容易煮烂；
3. 可以根据个人口味加入适量的盐，增加味道。
2024-10-06 09:40:06 0条评论