小果子怎么做又脆又香酥

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小果子怎么做又脆又香酥

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    小悟空
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    主料:面粉200克、鸡蛋1个、沙拉油半勺、黄油半勺。

    辅料:糖、黑芝麻、盐、水。

    步骤:

    1、拿一个盆，放入面粉、鸡蛋、半勺沙拉油、半勺黄油；

    2、再加入适量糖、盐、黑芝麻；

    3、用手均匀的抓成小颗粒状；

    4、一点一点的加水，混合成团状，然后擀平；

    5、切成适当的大小片；

    6、油锅加热，面皮放入炸；

    7、一面金黄后翻面，两面炸成金黄色后捞起；

    8、捞起后的果子用纸巾沥干油即可。

    2023-12-23 06:39:29 0条评论

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