洋葱素馅饺子怎样做
问答
84056
洋葱素馅饺子怎样做
-
小悟空专业问答知识小百科评论洋葱素馅饺子的做法：
准备材料：洋葱2个、豆腐干适量、面粉500克、油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺、五香粉适量、白胡椒粉适量。
制作步骤：
1、面粉放入盆中，加入适量的水，用筷子进行搅拌。
2、再揉光滑，覆上保鲜膜，醒30分钟，留着备用。
3、豆腐干用菜刀剁碎，留着备用。
4、放入生抽，五香粉，白胡椒粉，盐，油，料酒，搅拌均匀。
5、将洋葱切成小丁，放入豆腐干中拌均。
6、将醒发好的面团分成一个个的小剂子。
7、然后用擀面杖将小剂子擀成薄薄的面皮。
8、将擀好的薄皮里放入适量的馅，用手包好。
9、包好的饺子，放入开水中煮熟即可出锅装盘。
10、出锅装盘后冷却一会，这样洋葱素馅饺子就已经完成了。
2024-10-06 09:40:06 0条评论