荷包蛋可以用微波炉热吗

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荷包蛋可以用微波炉热吗

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    小悟空
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    煎好的荷包蛋不可以放微波炉加热，原因如下：

    1、鸡蛋放微波炉内加热易爆炸，鸡蛋内部过热会产生较大的压力，受到外界干扰后，压力释放，会发生爆炸现象。

    2、微波炉的工作原理是利用水分子高速运动来加热食物的，但是微波炉的水分子运动相当的剧烈，会将鸡蛋里的蛋白质和维生素的营养物质破坏掉。

    3、煎好的荷包蛋虽不是生鸡蛋，但也存在蛋清连蛋黄的密封状态，鸡蛋有可能会爆炸，造成危险。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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