黄瓜片的切法 2023-12-23 08:21:11 问答 91545 黄瓜片的切法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、将黄瓜整条洗干净后,先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,将上下两面都斜切成薄片(不要切断)。2、顺着黄爪方向切掉一小片,能放平黄爪就行,然后横着随便切片了。3、这种蛇形切法,不但口感好,还容易入味,适合凉拌食用。4、在砧板上撒些盐,放上黄瓜轻压滚动,再用棒轻轻拍打,最后将其撕开,这样加工的黄瓜,咸淡适宜,清脆可口。 赞同 2 2023-12-23 08:21:11 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 芹菜叶炒黄瓜片的做法 2023-12-23 04:51:03 1 0 牛肉粉丝黄瓜片炒法 2023-12-22 05:27:01 1 0