闽南清明为什么要吃润饼菜

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闽南清明为什么要吃润饼菜

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    小悟空
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    因为润饼菜在闽南传统文化中有着重要的象征意义，它是祭祖时必备的食品之一。

    据传润饼代表祖先的容颜，而菜则代表家族的繁荣昌盛。

    因此，在清明时节，人们会在祭祖时摆上润饼和各种菜肴，以表达对祖先的敬仰和对家族的祝福。

    此外，润饼菜制作工艺也独特，需要用到当地特有的食材和调料，具有浓郁的地方特色和口感，因此也是当地美食文化的重要代表之一。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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