冷冻鲅鱼怎么炖好吃
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冷冻鲅鱼怎么炖好吃
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小悟空专业问答知识小百科评论
最好的办法就是把鲅鱼拿出来处理干净后腌制一下,用盐和生姜泡一下,再准备热油下锅炒熟葱姜加入一点冰糖喝鲅鱼,再加入可乐和水,炖40分钟左右关火。
冷冻鲅鱼怎么炖好吃
鲅鱼做法很多,有一个低油版的炖鲅鱼可以尝试看看,锅里留底油,不需要很多,擦干鲅鱼水分,放入锅中两面煎熟,不需要煎太长时间,煎至表面微黄就可以盛出。
锅内留底油,放入葱姜蒜八角辣椒炸香,然后放入煎好的鲅鱼,放入料酒,酱油,醋等适量,放入等量开水,开始炖,大火开锅转小火,然后放入盐,炖到熟了,大火收汁就可以了。这样炖出的鲅鱼没有腥味,肉质鲜嫩不柴,吃着口感不错。可以尝试做一下。
冷冻鲅鱼怎么炖好吃
回答问题,冷冻鲅鱼怎么炖好吃?
那就是先把这个顿鱼拿出来解冻,然后洗干净把鱼鳞啊,鱼那些不需要都刮干净,处理好拿油炸一下,然后再去顿放上你自己喜欢吃的佐料,先开始要大火的盾,然后炖到七八成的时候就改小火嗯,这个鱼嗯,也不废话,很好做的
冷冻鲅鱼怎么炖好吃
冷冻的鲅鱼用蒜蓉辣酱炖,比较好吃。给鲅鱼。,去除内脏。洗干净。切上两刀。
然后热锅上油。放入葱姜蒜。放入蒜蓉辣酱炒一下。
放入清水。
然后放入精盐。少量老抽。放点儿鸡精。
放点儿料酒。放点儿白醋去,去腥味儿。
等水烧开啦。再放入鲅鱼。中火炖十分钟。转入小火再炖十分钟。闭火焖上五分钟就好了。
2024-10-06 09:40:06