天津的狗不理包子好吃吗

当人们到了某个地方旅游时，除了会去看一看当地颇具特色的景点，还有一件事是非做不可的，那就是品尝当地的美食。作为一个吃货大国，我国的各个城市都有着许多美味珍馐，而若是能够品尝到每个城市所独特的风味，即使没看景点也不算是枉来一回，因为这些美食既是当地独有，也包含着他们的历史和特色。

而若是说起天津，很多人都会想起相声、快板等等，但是美食第一个想到的肯定就是狗不理包子了。天津人俗谚说：“到天津不尝一尝狗不理包子，等于没有来过天津。”可是狗不理包子真那么好吃吗？很多去过的人却表示十分失望，因为太贵了。一笼八个包子最便宜也要百十元左右，这样昂贵的价格已经超出了普通民众的消费水平，本地人都表示：作为土生土长的天津人，对狗不理的印象还停在小时候，现在的又贵又不正宗，从来没去吃过。可见这虽是天津的一道名吃，却并不被本地人待见，只是凭借着自己的名气，去坑骗外地游客而已。

那么天津有什么其他令人拍手叫绝的美食呢？

耳朵眼炸糕

作为天津三绝之一的耳朵眼炸糕，只因清光绪年间，创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，因此被食客戏称为耳朵眼炸 糕。小小圆圆的一块炸糕集合了黄、软、筋、香四大特点，外脆里嫩，有多种夹心可供选择，香甜软糯，就算牙口不好，吃上一块也是毫无压力。

十八街麻花

与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的"天津三绝"。之所以称之为十八街麻花，是因为桂发源麻花的创始人范贵才、范贵林兄弟曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发源和桂发成麻花店，因为店面坐落于十八街，因此大家习惯称其为十八街麻花。十八街麻花香甜可口，一口一个嘎嘣脆，好不过瘾。

煎饼果子

要说红遍大江南北的神食煎饼果子，其正宗的还得来天津吃。打上鸡蛋，撒上葱末，摊成金黄色，抹上一层香浓的面酱，包上油条或薄脆炸馃箅，叠成被子的可爱样，已成为天津人最不能错过的早点之一。吃high了，别忘了说唱几句“药药切克闹，煎饼果子来一套”助助兴。