直奔主题别废话,最讨厌嘚啵嘚啵嘟嘟嘟嘟远远道来凑篇幅。中国人不吃的东西有三大理由:一是有毒或者难吃。有毒的像马钱子、巴豆、闹羊花这些中药不可能出现在餐桌上,当调料都不行。如果出现在你的食物里一定是你得罪人了,而且至少是抱着人家孩子跳井的仇。难吃的像草根树皮树叶这些玩意儿,怎么做都不好吃就不吃了。当然有一些草根树叶是能吃常吃的,但绝大部分都是不到饿死的份儿是不吃的,但凡老百姓吃草根树皮的年景那一定是饿殍遍野了,年轻人问问家里的老人,也许六十年代家里老人试过。第二个就是宗教信仰问题,比如燕子。中国本地宗教是道教,影响很深的是佛教伊斯兰教。咱中国人信教爱迷信,大多数人都会把各种教派混在一起信。燕子就是这么保护下来的,别说吃,捅燕子窝都瞎眼睛,不吉利。别提燕窝,那是南洋人捅的,不是我捅的报应不到我这儿。三是文化崇拜,比如八哥、画眉、百灵这些笼中鸟还有蛐蛐蝈蝈这些阴虫阳虫。这些都是当年八旗子弟的宠物,是中华文化的一部分。那个年头养这些的都是文人雅士当然不吃自己的宠物。当然也有附庸风雅的,那也不能吃,传出去让人笑话不是。还有第四个或者不算第四个的理由就是贵:这个我拿不准,因为我周围的吃货经常为了吃都不在乎五花马千金裘了,贵似乎挡不住吃货。听好了,我周围的吃货,我在中间[呲牙]
来来来说金鱼!
我们中国吃货不吃金鱼就是上面三个或者四个理由:
一、有毒或者不好吃。好不好吃不知道,应为以我为核心的一群吃货都没吃过。但是估计不好吃,估计的啊,信不信由你。有病不至于,但是肯定也好不哪去。养过金鱼的都知道金鱼特爱得病,经常各种药水往鱼缸里倒,弄急了还捞出来放高锰酸钾里泡泡,那鱼缸里的水……您爱吃不吃,反正我是想想都恶心。我家里还有一缸金鱼,您要是像吃我连水一起送您炖汤。
二、宗教信仰。金鱼这玩意最早是寺庙放生池养的,最早的放生池在洛阳白马寺,汉代就往里放鲫鱼瓜子。晋代发现金鱼老祖宗也是在放生池里。过了盛唐到宋代金鱼有了雏形,但是也是寺庙放生池里多,那时候扬州寺庙的多放生池多金鱼也多。那就好解释了,吃货们燕子窝都不敢捅谁敢去放生池里捞鱼吃啊?对了,宋高宗赵构这时候也爱上金鱼了,挖了个大池子养金鱼。皇上买马的钱不能花,池子里的鱼一样不能吃。可以肯定的是明清以前没人敢吃的原因大部分是由于宗教。
三、文化崇拜。转眼到了明末,金鱼的尾巴开始分叉了,而且有的竟然有三叉。金鱼尾巴不都是分叉的吗?不是,明末以前金鱼除了颜色跟鲫鱼还是差不多的,尾巴大变异始于明末。然后清代开始了大发展模式。清代养金鱼才开始产业化。如果说金鱼明代开始“鬻于市”,那清代金鱼产业才是市场化的年代。那时候北京南边有个地方叫金鱼池(解放以后填平了。)那地方真的就是养金鱼的池塘,而且风景优美还有园林建筑,多有骚人墨客汇聚于此,算是五A级景区吧?不知道要不要票。这些文人雅客就是当时养金鱼的主力军。那时候北京街上也有卖小金鱼的,吆喝的就是小金鱼(想听的话去听郭德纲相声)。为什么吆喝小金鱼呢?因为街上买给庶民的金鱼真是小,好品种不让卖,士大夫阶层专供。这时候流行的是提笼架鸟斗蛐蛐养金鱼,但是只限于士大夫和八旗阶层,文人雅士居多。我们中华民族向来是崇拜文人的(现在被公知毁了),那文人的宠物文人自己不吃庶民能吃吗?好不容易学人家养俩小金鱼还没大个儿是的,咋吃啊?所以明清时期不吃金鱼更多的是文化崇拜。
第四个或者不是第四个原因还是说一下吧。金鱼游进寻常百姓家是解放以后,以前真的是王侯将相堂前案头之物,真贵啊,能不吃还是不吃吧。
我就知道这么多,说的对您点赞,说错了我也不改。
对了,我家那一缸金鱼和水谁要?