纯种藏獒的头部要打，脑前壳要突起，鼻子的上部至后头部距离大而长;嘴鼻要短，宽，方而厚;腮皮下垂盖住下唇的为吊嘴，张嘴时上唇未吊于下唇下方的为平嘴;眼球为黄褐色。头后部及颈上周围鬃毛要丰满，毛竖起。需要注意的是，虎型獒犬毛发会显得稍短。
藏獒的胸部宽阔，腰身长而且很粗，有些类似虎背熊腰的感觉。它的爪子有如虎爪一般紧包，而且越是优质的獒犬其趾间长毛越出。一般藏獒从爪的上部至犬腿后上部长有5厘米左右饰尾。
纯种藏獒的捕杀能力非常强，而且性格刚强坚韧，从来不会想任何困难、威胁低头，它是世界上少数可以与野兽直接搏斗的犬类之一。纯种藏獒的叫声低沉、发闷，穿透力很强，如果发现它的叫声尖细为“汪汪”声，那么就表示藏獒是杂交的。
此外，纯种藏獒保留了野生食肉动物的切割齿，这是它们特有的。纯种藏獒的体型不是特别的高，由于受到特殊环境的影响，使得它的体型必定不会太大，如果发现藏獒肩高像毛驴一样，这就代表藏獒为杂交的。
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