胡椒粉的主要原产国产于泰国,印度,越来和印尼以及新加坡,这是它们主要的原产国,胡椒粉还有一个非常具有古朴风格的名字叫做古月粉。胡椒粉相信大家都比较的熟悉了,它是我们日常生活中最为常见的一种调味料,就是如此普通却不起眼的它,你知道胡椒粉在我们生活中的作用吗?它的作为食材的本身有什么样的功效吗?我们一起来总结一下胡椒粉的功效与作用。
胡椒粉是一个性温的食物,对于人体伤寒感冒,有着药用的效果,因为体寒引起的一系列的病症,他都有着缓解的作用,能够引起人体发汗,治疗风寒感冒。
胡椒粉还有着助消化的功效,最常见的作用就是可以当作我们炒菜做饭的调味料,同时还能接触食物中的油腻感,还能够把各种肉质食物中的腥味去除,增加人们对于食物的食欲。
胡椒粉还有食物解毒作用。能够解所有鱼肉等等的各种肉类食物以及海鲜,或者是对于各种肉质带有的各种细菌进行杀菌作用。
胡椒粉有着止痛的作用,尤其是对于牙龈痛,有着缓解的作用。
胡椒粉有着化痰的作用,生活中我们在炖羊汤的时候加一点胡椒粉,可以温肺化痰。
胡椒粉在世界的调味料中是一个主要的调味料。胡椒里面主要含有胡椒碱,也含有少量的其他物质,例如芳香油和粗蛋白以及粗脂肪,这些成分不仅可以调味而且还可以解除食物中的油腻感。
这就是胡椒粉的在我们日常生活中起到的一些功效与作用,虽然功效有很多,但是还是有一些人群是不可以食用,尤其是孕妇不可以食用,因为胡椒粉是属于辛辣刺激性的食物,孕妇食用会妨碍人体聚集血液安胎;婴儿也是不可以食用的,它会对于婴儿肠道有一定的刺激作用,容易引起上火,所以婴儿不要食用。