大豆含有丰富的蛋白质、脂肪及其他重要营养元素，是百姓十分喜爱吃的食物之一。同时大豆也是我国非常重要粮油经济作物，我们不仅要保证粮食安全，同时也要保证食用油安全，也就是说我们要把饭碗端在自己手里，同时也要管好自己的油瓶子。
这几年大豆行情不断看好，种植面积也在逐渐扩大。据相关部门统计，2019年全国大豆种植面积达到1.33亿亩，2020年将达到1.5亿亩。
我们种植大豆时，很有必要对大豆全生育期的生长特点及管理做详细的了解，今天和大家分享一组大豆的一生高清图谱。
大豆的整个生长过程分 3 个生育阶段和 6 个生育时期。分别为：
营养生长阶段、营养生长和生殖生长并进阶段和生殖生长阶段；
种子萌发期、幼苗期、分枝期、开花期、结荚鼓粒期和成熟期。
★1、种子萌发和出苗期
胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽。
胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。
条件适宜，播种后4～6天黄豆即可出苗。田间半数以上子叶出土即为出苗期。
在播种前，可以用钼酸铵或者钼源库(糖醇螯合活性钼肥)浸种或者拌种，便于大豆幼苗期就可以更好地促进根瘤发育，加强固氮能力。
★2、幼苗期
从出苗到花芽分化前为幼苗期。
出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期。
随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称 3 叶期。3 叶期地上部分增长速度较慢，地下根系生长较快形成根瘤。此期末根系初步形成，开始需要较多的水分和养料。
幼苗期大约 20～25d，占整个生育期的1/5，这一时期是长根期；应注意蹲苗，加强田间管理，达到苗全、苗匀、苗壮，为丰产打下基础。
可以用磷酸二氢钾+速溶硼+钼源库叶面喷施，促进分枝，促进花芽分化，促进根瘤发育。
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★3、花芽分化期
从花芽开始分化到始花为花芽分化期，也是分枝期。
一般约经25～30天。当复叶出现4～5片时，主茎下部开始发生分枝，同时分化花芽。大豆花芽的分化和现蕾是在短日照条件下进行的。
花芽开始分化过程是：
先出现半球状花芽原始体，接着在它的前面形成4片，再形成筒；继而分化出龙骨瓣、翼瓣和旗瓣；
环状的雄蕊原始体相继分化，在雄蕊中央雌蕊开始分化，并出现胚珠原始体；
随后进入胚珠、花药原始体分化，花器官逐渐长大，最后陆续形成花蕾、花粉和胚囊，完成花芽分化。花芽开始分化，植株进入生殖生长和营养生长并进时期。
这时必须加强肥水管理，同时注意协调营养生长与生殖生长，达到株壮、枝多、花芽多、花健的要求。
花芽分化期推荐用磷酸二氢钾+硼源库(冷水速溶硼)叶面喷施，促进花芽分化小妙招，完全可以达到：株壮、枝多、花芽多、花健的效果。
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★4、开花结荚期
从始花到终花为开花期，从软而小的豆荚出现到幼荚形成为结荚期，由于大豆开花与结荚是并进的，所以这两个时期通称开花结荚期。
大豆花很小，着生在叶腋或茎的顶端，每个花簇上着生的花数，因品种和栽培条件不同而异。
大豆落花落荚率高，因此每个花簇结荚数较少。大豆开花以上午6～9时为多，由现蕾至开花一般为3～7天。
胚珠受精后，子房逐渐膨大，形成软而小的绿色幼荚，当荚长1cm时，称为结荚。豆荚的生长是先增长，再增宽，最后增厚。
开花结荚期是大豆生育最旺盛的时期，是需要水分和养料最多的时期，同时需要充足的光照。
在前期苗全、苗壮、分枝多的基础上，花期应加强肥水管理，并使通透良好，以达到花多、英多、粒多和减少花英脱落的要求。
开花结荚期叶面追肥很关键，可以用磷酸二氢钾+速溶硼+垦多乐更高活性芸苔素内酯三结合，叶面喷雾。
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★5、鼓粒期
从豆荚内豆粒开始膨大起，直到最大的体积和重量时止称鼓粒期。
开花后10天内，种子内的干物质积累增加缓慢，之后的7d增加很快，大部分干物质是在这以后大约21天内积累的。
鼓粒期约30～40天。鼓粒完成时的种子含水量约90％。
鼓粒期是大豆种子形成的重要时期，此时大豆生育是否正常将决定每荚粒数的多少、粒重的高低和种子化学成分。此时干旱或多雨致涝能造成死荚、秕粒、粒重下降而严重影响产量。
保证种子正常发育要满足两个条件：
①植株本身贮藏物质丰富，根系不衰老，叶片的同化作用旺盛；
②要有充足的水分供应。
温馨提示：鼓粒期追肥很关键，可以用磷酸二氢钾100克+速溶硼10克兑水20公斤叶面喷施，促进籽粒饱满。
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★6、成熟期
叶片变黄脱落，豆粒脱水，呈现品种固有性状，这时种子含水已降至15％以下，直到摇动植株时荚内有轻微响声，即为成熟期。
此时应当降低土壤水分，加速种子和植株变干，便于及时收获，同时防止肥水过多造成贪青晚熟，影响及时收获和倒茬。
此期天气晴朗干燥可促进成熟且有利于提高品质。
