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今日新发地蔬菜价格表今？
今日甘蓝批发价，新发地是每斤0.6至1.3元之间。
甘蓝食谱
醋溜手撕甘蓝
材料
甘蓝半棵、辣椒2个花椒适量、香醋1勺生抽1勺、盐巴适量
步骤
1.把甘蓝洗净撕开，撕成自己喜欢的大小，辣椒切粒；2.热锅热油，放入花椒，小火炒香，花椒捞出；3.接着放入辣椒，放入甘蓝炒软；4.加生抽、香醋、盐翻炒均匀，就ok啦！
西红柿炒甘蓝
材料
甘蓝250g、番茄两个番茄酱、木耳、醋生抽、盐、水淀粉
步骤
1.木耳泡发，番茄盐水浸泡，洗净切丁；2.甘蓝洗净切成略宽的丝；3.热锅入油，放入番茄丁，炒出红油，放入番茄酱一勺；4.放入甘蓝，迅速放入盐少许，生抽一小勺，醋半勺，大火炒炒；5.炒至甘蓝踏水，八成熟，淋水淀粉，收汁。
腐乳甘蓝
材料
甘蓝半颗、胡萝卜半个腐乳两块、盐少许生姜、生抽少许
步骤
1.甘蓝洗净用手撕成小块；2.腐乳放在盘中用勺子压碎；3.胡萝卜洗净切成丝，姜切片；4.热锅凉油，油热后放入姜煮锅接着放入腐乳；5.放入甘蓝和胡萝卜丝翻炒；6.加入少许盐调味，少许生抽翻炒均匀；7.炒至甘蓝变软熟透即可乘盘。
炝拌双色甘蓝
材料
绿甘蓝半颗、紫甘蓝3片小米椒1个、芝麻少许花椒10多粒碗汁：2勺酱油1勺醋半匙盐半匙蔬果粉
步骤
1.紫甘蓝去硬梗，洗净切丝。小米椒洗净切小段。2.绿甘蓝洗净去硬梗，手撕成小片。3.起锅，水里加几滴油、少许盐，放入绿甘蓝焯烫10多秒即捞出。4.把双色甘蓝放入盘中，中间撒上小辣椒段。5.起锅热油，放入花椒粒炒香。6.调碗汁。将热油浇在碗汁中。7.搅拌均匀，使盐融化。8.将汁均匀淋在菜上，撒上芝麻，拌匀。
盐渍甘蓝沙拉
材料
甘蓝、盐适量
步骤
1.甘蓝洗净切丝；2.加入盐，腌制至出水；3.加入自己喜欢的调味料就可以吃了。
甘蓝菜是什么季节的蔬菜
甘蓝是夏秋季节的蔬菜。它的种植可分为两个阶段。一是在春季的3月中下旬定值，这样6月到7月上旬之间就可以收获，开始上市。另一个阶段是在7月下旬到8月上旬之间定值，这样到10月下旬到11月上旬之间可收获，上市。它的适应能力强，管理起来很方便。
甘蓝菜是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的一种蔬菜了，当然了，甘蓝菜这种蔬菜不仅味道非常不错哦，保健功效也是非常好的，经常食用甘蓝菜是可以起到非常不错的保健功效的哦，那么甘蓝菜的保健功效有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。
甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。因为甘蓝菜的营养价值非常高，并且富含各种营养物质，尤其是硫元素的含量更是非常高的，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。当然了，经常食用一些甘蓝菜还能够帮助我们起到非常不错的减肥作用了，所以想要减肥的朋友们可以多吃一些甘蓝菜的。
甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，尤其是在秋冬季节，多吃一些甘蓝菜还能够有效的预防感冒和咳嗽等这些症状的哦。
南阳有什么旅游特产方便携带的
1、甘蓝
甘蓝是河南省南阳市新野县的特产。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。甘蓝为国家农产品地理标志保护产品。
2、香菇酱
香菇酱是河南省南阳市西峡县的特产。仲景香菇酱酱香浓厚，菇香宜人，粒粒韧爽，多味俱全，可拌饭、可炒菜、可蘸食，带之方便，食之开胃。
3、米醋
米醋是河南省南阳市宛城区瓦店镇界中街的特产。界中牌米醋，凭其清香适口，回味醇厚，酸香味长，久存不腐的显著特点，畅销河南、湖北中原数省，经久不衰。
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夏甘蓝怎样种植
甘蓝这个名字可能对很多朋友而言相对比较陌生，但是我如果提到卷心菜的话想必大家都会觉得很熟悉了, 那么对于夏甘蓝的品种了解多少了，下面我就为大家介绍一下夏甘蓝菜的相关知识，让我们一起来了解一下吧!
夏甘蓝的无公害栽培技术
夏甘蓝无公害栽培：主要障碍是温度愈高与甘蓝生长要求愈低相反，不利结球，却有利病虫草孳生蔓延，已成为影响无公害栽培，提高产量的关键所在。其技术如下：
一、先用抗(耐)病虫品种
无公害栽培宜选用抗(耐)病虫性强，耐热，定植后60天左右能上市的夏王甘蓝、夏光甘蓝、早丰55等品种。
二、培育无病虫壮苗
夏甘蓝一般在6月上中旬育苗，选饱满种子直播，亩用种50克，播后搭1.2米高凉棚并用遮阳网将棚围住，实现无病虫育苗。出苗后拔密苗，间弱苗，3-4叶时假植一次。
三、适龄移栽
当苗龄达到30天时移栽，此时正值伏旱，宜在下午四时后定植，定植时用无污染的10%清水粪作定根水，第二天上午再补浇一次，力求达到全部成活，密度为3500-4000株/亩。
四、合理追肥
浇水栽前在畦中心亩施复合肥30千克，稳得高“301”60千克;移栽活棵后穴施尿素20千克;酵素菌粒状肥100千克;15天后再追一次，数量同前，最后一次施肥距采收期间隔20天。
当苗子在田间略有萎蔫，宜在早晚灌无污染的清洁水，保持土壤湿润，尤其是结球期不能缺水，否则出现叶球松散、商品性差、产量低。遇阴雨天气，要及时排渍，达到雨停田干。
五、中耕除草
夏季有利杂草孳生，地表蒸发量大。在秧苗活棵后，用除草剂双丙氨磷60-200克液。也可中耕，中耕有除净杂草，减少地表蒸发，减少病虫等功效。中耕不要伤苗和根系。
六、防治病虫及采收
发生的病虫有：软腐病、黑腐病、蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。
防软腐病：合理轮作，高畦栽培，增施有机肥，拔出病株;发病时用新植霉素3000-4000倍或农霉素25克/亩;铜铵剂100倍液灌根，每株5-10克，收前10天停止用药(下同)。
防黑腐病：轮作。保持土壤湿润。拔除病株;用72%农用链霉素200毫克/千克浸种10分钟;发病初期用72%农用链霉素或新植霉素4000倍或中生霉素1000倍液防治。
防蚜虫：清除田间残株败叶、杂草;设置黄板涂废机油诱杀;用20%苦参碱2000倍或1%阿维菌素1500-2000倍液防治。
防小菜蛾、菜青虫：农业措施有：清洁田园，合理轮作，放黑光灯诱杀;用1%阿维菌素2000倍或20%灭幼脲1号500-1000倍液或5%抑太保1500倍或2.5%菜喜1000-1500倍液防治;也可用50%辛硫磷或溴氢菊酯3000倍液防治。
夏甘蓝采收在8-9月，正值秋淡，若市场行情好，只要球已开始包紧时就可采收上市，若市场行情平稳时，球长到标准时采收。
甘蓝如何合理施肥
甘蓝又叫卷心菜、大头菜。在定植甘蓝的地上施用农家肥作基肥时，应配合施用过磷酸钙225～300公斤。
在甘蓝进入莲座期时，植株要形成强大的同化器官，是吸收肥水最关键的时期，这时要进行追肥。施用碳酸氢铵等氮素化肥时，早熟品种每亩施15～20公斤，中、晚熟品种每亩施10～15公斤。追肥后浇水。随气温增高甘蓝进入旺盛生长时期，早熟品种很快就开始包心，不用再追肥。中、晚熟品种，在植株开始包心时，每亩再追施氮肥15～20公斤，追肥后及时灌水，以促进叶球生长。
夏秋甘蓝品种及栽培技术
一、苏甘九号
中熟一代杂种。该品种开展度60厘米，外叶12片左右，叶色绿，蜡粉中等，圆球形，单球重1.5千克左右。结球紧，品质佳，较耐裂。抗病毒病、耐黑腐病。该品种适应性广，全国各地均适宜栽培。长江流域秋季6-7月播种，幼苗苗龄35天定植，60天采收，亩产量4000千克。
二、苏晨一号
夏秋甘蓝一代杂种，具有早熟、丰产、优质等特点，已通过江苏省、四川省农作物品种审定委员会审定。该品种开展度60-70厘米，外叶较少，叶色绿稍深，蜡粉中等，叶缘呈波浪形，叶球扁圆，结球紧实，单球重1.5-2千克，亩产量3000-4000千克。一般在5月下旬至7月上旬播种，幼苗苗龄35天定植，65天左右采收。长江中下游及以南地区以6月下旬播种的产值最高，国庆节前后上市。
栽培要点：⑴播种量：每亩50克;⑵适期播种，采用防雨遮阳育苗，日盖晚揭培育壮苗;⑶行株距：40厘米×33厘米;⑷定植后采用遮阳网贴地覆盖，促进植株早活棵;⑸及时松土，早追施苗肥促早发;⑹结球期追施重肥1次，保持土壤湿润;⑺加强对害虫的防治。
口感很好种植简单的甘蓝菜，它的生长周期是多久？
结球甘蓝又叫洋白菜，圆白菜、卷心菜等，在我们当地，人们习惯叫它包菜。甘蓝适应性很强，具有很强的耐热和抗寒能力，其抗病性强，适应性广，在我国大部分地区可进行春、夏、秋季露地栽培以及保护地越冬栽培，长江在下游及以南地区，甚至可实现一年四季栽培。
包菜
甘蓝营养价值高，食用方法又多样，可炒食或凉拌生食，又可以加工成泡菜、腌渍、干制等其市场需求量很大，因此吸引了大量的农民种植，特别是利用保护地进行反季节种植，在蔬菜供应淡季上市，价格与旺季相比可以高出很多。
紫甘蓝
那么结球甘蓝都啥时种呢？其主要栽培季节如下，供农户们参考学习。
春甘蓝是指冬季播种，春季定植，夏季收获的一类甘蓝品种。春甘蓝一般选用耐寒性强的早熟品种。东北、华北北部、西北等单主种植区，2月上旬温室内播种有苗，分苗到冷床或塑料拱棚内有成苗，4月下旬至5月初定植于露地。
甘蓝移栽
华北、济南等双主作区1月底—2月初在阳畦播种育苗，或2月上旬在温室内播种育苗，分苗到阳畦。南方地区，10月中、下旬在露地播种育苗，11月下旬到12月上旬定植，第二年4~5月开始收获。
甘蓝种植
夏甘蓝是指春、 夏季育苗，夏、秋季收获上市的一类甘蓝品种。种植一般选用耐热、耐湿、抗病性强的品种。夏甘蓝一般在5月上、中旬播种，6月上、中旬露地或在遮阳网、防虫网设施下定植，8月上、中旬至9月初上市。不但生产成本较低，而且能解决伏天蔬菜供应短缺问题，市场行情一般都不错。
甘蓝种植
指夏末育苗，秋初定植，秋末冬初收获上市的类甘蓝品种。多在6月中、下旬至7月上、中旬播种，7月中旬至8月中旬定植，10月上、中旬至11月中、下旬收获上市。产量高，对解决冬天蔬菜淡季供应起定的作用， 经济效益高， 是结球甘蓝主要的栽培方式之一。选用耐热、抗病的早熟品种，或耐热、耐湿、抗病、高产、耐寒的中晚熟品种。
甘蓝丰收
指夏、秋季育苗，秋、冬季定植，冬季至早春收获的一类甘蓝品种。选用高产、抗病、耐寒、冬性强的晚熟品种。由于上市时间正值元旦或春节期间，因此价格比较高，效益也非常可观，是为满足人们多元化消费需要的一种新型栽培方式。
炒甘蓝的时候怎么做，比肉好吃十倍，做法超简单，真是特别香呢？
炒甘蓝的时候怎么做，比肉好吃十倍，做法超简单，真是特别香呢？
我们的日常饮食搭配日常生活，总会藏着许多小窍门。,假如你学会了，能让你的美食生活五彩缤纷。有一句话说的好，亲自动手衣食无忧。学习做菜做菜，自身是一件非常有意思的事，看见一道道搞好的小吃，内心满足感也增长！我平常不但喜爱烧菜，还爱科学研究一些特色美食小技巧与技巧。我可以把特别简单的菜肴，做出来的丰富多彩。
第一步
甘蓝，想来你总会品尝到。一般就是用来炖着吃，脆响可口。加上点肉，就会更香了！今日再给你分享的是，炒甘蓝的一个方法，不放肉，反而是放些“它”，先添加花椒炸一下，炸出香味！随后添加虾皮，炒成香味！把甘蓝丝放进，走红煸炒，随后加少许盐味精，无需放水，直至煸炒熟才行。随后浇上芝麻油起锅摆盘装饰就可以！味儿比放肉美味十倍，确实没骗！作法流程：
第二步
把虾皮用温水泡一下，随后除掉水，预留！把甘蓝清洗干净，甘蓝，想来你总会品尝到。一般就是用来炖着吃，脆响可口。加上点肉，就会更香了！今日再给你分享的是，炒甘蓝的一个方法，不放肉，切割成丝！锅中放进油，先添加花椒炸一下，炸出香味！随后添加虾皮，炒成香味！把甘蓝丝放进，走红煸炒，随后加少许盐味精，无需放水，直至煸炒熟才行。随后浇上芝麻油起锅摆盘装饰就可以！
甘蓝再加上虾皮炒，味儿确实好极了。虾皮特有的鲜香，直接进了甘蓝里边，香味香气扑鼻。小技巧：虾皮一定要泡一下，不然炒时容易炒糊！花椒要炸出香味，底油温度要高一些，后放花椒！
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