很多朋友对于带壳毛豆多少钱一斤今日和毛豆多少斤一袋不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
虾条如何做，鲜香软糯，孩子点名要吃，百吃不腻呢？
虾条如何做，鲜香软糯，孩子点名要吃，百吃不腻呢？
今日要做一个号召：补钙并不单单是春季必须哦，它可是全年度行为，而且还是全家行为。宝宝要补钙，宝爸宝妈和家里长辈也更加要注重啊。近期毛豆恰好发售，我今天用毛豆和虾肉，做一道孩子和全家都爱吃的虾片。它俩在补钙和口味上，可以说是强强联合了。
虾肉补钙大家都懂的，但你了解吗？毛豆的钙含量也非常高。牛奶的钙含量通常是在100mg/100g毛豆的钙含量达到135mg/100g大家平常饮食方面重视下去，比吃钙片强多了！文尾我能另附钙含量比较高食材排名榜~
第一步
作法确实0难度系数，搅一搅，煎一煎，8min解决！（不用电烤箱，请胆大往下看~）口味却很惊艳，鲜、嫩、Q弹，配搭番茄沙司，家用版麦当劳，走着！。虾的后背和腹腔有两条虾线，大伙儿还记得除掉哦~毛豆倒进沸水锅，走红绰水3min。绰水能消除绝大部分的盐酸和农残。毛豆虾肉条参照月龄：12M+提前准备食物：新鲜虾：150克，毛豆：60克，玉米粉：10克
第二步
虾肉切段儿，葱姜水泡浸10min去腥。虾的后背和腹腔有两条虾线，大伙儿还记得除掉哦~毛豆倒进沸水锅，走红绰水3min。绰水能消除绝大部分的盐酸和农残。料理杯中倒进鲜虾、毛豆、玉米粉搅打匀称。虾肉泥装进裱花嘴，炒菜锅涂油开文火，一条一条挤进锅里。并没有裱花嘴得话，能直接用勺子舀入猪肉泥摊成饼型。
小火煎至底边定形，成金黄，翻过来，再次小火煎虾肉条彻底烂熟。小小的一根，模样精巧又可爱，能让宝宝自身抓来吃，还能锻炼抓物能力及手眼协调。配搭宝宝番茄沙司，家用版麦当劳走着~
你知道哪些可以把毛豆做得好吃的烹饪方式？
你知道哪些可以把毛豆做得好吃的烹饪方式？
介绍下煮五香毛豆的方法，其实很简单。通常，绿色食品加热后都会变黄，而使用不加盖的小窍门，煮过后，豆豆依然保持漂亮的颜色。”
食材明细
主料
毛豆二斤
辅料
花椒粒适量
香叶适量
盐适量
黄酒适量
大料适量
小茴香适量
桂皮适量
五香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
五香毛豆的做法步骤
1
毛豆清洗干净。
2
准备好所需调味料。
3
锅内做水，水开后下入毛豆。
4
花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包，放入锅内。
5
开盖儿中火煮20分钟左右关火，调入3-4勺盐调味。
6
倒入2勺左右黄酒。
7
用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用。
8
冰箱冷藏数小时后，风味更佳。
小窍门
煮的过程中不用盖锅盖，这样煮出的毛豆颜色更绿，卖相非常好。
另外一种毛豆的烹饪方式
用料
毛豆 一斤
盐 少许
生抽 3勺
陈醋 3勺
耗油 1勺
香油 1勺
指天椒 4-5个
蒜 8-10瓣
卤水 2勺
白糖 半勺
美味又易做的凉拌毛豆吃得停不下来的做法
毛豆先剪去两头的角，这是为了更好入味。然后用清水洗几遍。
滤水
冷水下锅，加一点点食用油和半勺盐（可防止毛豆变色）煮开后，再煮8分钟。
利用煮毛豆的时间我们把其他材料准备一下。蒜头和指天椒放进这个神器，几下就妥妥地了。
毛豆煮熟后捞出放入凉水中，我换了三次凉水水，这样毛豆的温度很快就降下来了。
毛豆捞出放入一个大碗中，均匀地撒上一点盐
加入蒜蓉，再将其他的材料依次放入
拌呀拌，拌呀拌，拌好后尝一下，味道还真不错！用保鲜膜蒙好，放进冰箱冷藏室！
最少冷藏2小时以上，这样味道才会完全进到毛豆里面，吃起来冰冰爽爽又酸辣可口！我有时候头天睡前做好，在冰箱放一夜，第二天带公司，一下就被同事抢光啦！
小贴士
1、为了卫生起见，过凉水的时候不建议用自来水，最好用凉开水或是净化器出来的水
毛豆正当季，除了卤着吃还有哪些好吃吃法？
毛豆大家一点不陌生，沙糯的口感让很多人喜欢，而且这毛豆能从夏天一直吃到秋天，时间跨度还是比较长的。我们爱吃毛豆，下饭下酒佐粥等等没有它不行。外婆菜炒毛豆，估计有不少人和我一样没吃过呢。这里的食材都是很简单的，要说特别之处就是一袋外婆菜了，就是很多人喜欢买的咸小菜。
外婆菜来搭粥吃，咸鲜脆爽，很好吃，里面是梅干菜、萝卜干、包菜等各种酱腌菜的混合体，我都是在某宝上买的，不行麻烦的可以自己准备哦。今天用外婆菜和毛豆一起炒，简单快手，咸鲜好吃，下酒下饭，一日三餐都能吃。一袋外婆菜，加上毛豆和鸡蛋炒了满满的一大盘，本来担心炒太多怕吃不完的，结果证明我的担心太多余了。每一口的口感都是那么的独特，沙糯的毛豆，嫩滑的鸡蛋块，还能吃着脆脆的萝卜干，真是好吃到停不下来，很百搭哦。
这菜咸鲜开胃，唯一的不好就是筷子不容易夹，总感觉吃不过瘾，于是后来我们都是直接用小勺子挖着吃的。你家有外婆菜吗？跟我一起试试这个外婆菜炒毛豆吧，太鲜太好吃了，而且做法非常简单快手，没啥技巧，一看就会。保证你们吃一次就上瘾，以后家里要常备点儿外婆菜了，没啥好说的，直接来看我是怎么做的吧。详细做法见下文，很快手，10分钟就能出锅。
所需食材：
外婆菜1袋、毛豆300克、鸡蛋2个、小米椒2个、线椒1个、大蒜4瓣、生姜2片、生抽1勺、食用油适量。
具体做法：
1、将毛豆米剥好，洗净（也可以直接买剥好的毛豆米）。小米椒和线椒切小圈，大蒜去皮切碎，生姜切丝备用 。
2、锅中放水烧开，倒入洗好的毛豆，加少许的盐和油（让毛豆保持翠绿色），焯水1分钟捞出。
3、将鸡蛋打成鸡蛋液，加少许料酒搅拌均匀，既能去腥又能让鸡蛋更嫩滑。
4、热锅热油，倒入鸡蛋液，待鸡蛋即将完全凝固时，用筷子搅散成鸡蛋碎块盛出备用。
5、锅中放适量的油加热，放入姜蒜和辣椒一起炒出香味。
6、放入外婆菜翻炒均匀，炒出外婆菜的汁水，能闻着浓浓的咸鲜香味。
7、倒入焯好水的毛豆，加一勺生抽翻炒均匀。
8、最后加入炒好的鸡蛋碎块，翻炒均匀即可出锅。
螺丝青杭州市场多少钱一斤市场价？
约10至20元一斤。
螺丝青（青鱼）食谱
老烧青鱼
材料
青鱼中段半片500克，水发香菇、冬笋、猪肥膘肉各50克，葱、姜、青蒜各10克．料酒20克，酱油25克，白糖10克，糖色5克，味精2克，湿淀粉10克，芝麻油10克，鲜汤400克，猪油75克。
做法
1、青鱼段治净，划一下。香菇、冬笋、猪肥膘肉均切成丁。葱切成小段。姜切成末。青蒜切成丝。
2、锅内放猪油60克烧热，下入青鱼段煎至两面均呈黄色。
3、下入葱段、香菇丁、冬笋丁、猪肥膘肉丁、姜末，烹入料酒。
4、加入鲜汤、酱油、白糖、糖色烧开，小火烧至熟透，将鱼取出，放入盘内。锅内汤汁用大火收浓，用湿淀粉勾芡，淋入余下的猪油和芝麻油，出锅浇在鱼段上面，撒上青蒜丝即成。
青鱼烧豆腐
材料
青鱼、北豆腐，葱姜蒜，，酱油小半碗，番茄酱两大勺，白酒一两，（花椒5克，大料两个，桂皮一小块，香叶两片），酱油两勺，米醋一小碗，白糖两大勺，（盐，味精）适量。
做法
1、先把青鱼去鳞、去内脏洗净，切成段，豆腐切成厚片备用。
2、青鱼用盐和白酒腌制十分钟，再入油锅煎成黄色捞出。
3、煎完鱼的的油再煎豆腐，把鱼和豆腐摆在高压锅里，再把葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、桂皮、香叶放入锅里炒香后，倒入番茄酱和酱油继续炒一分钟。
4、然后倒入开水，再放盐、白糖、味精，炒好的料汤倒入高压锅内，与鱼和豆腐持平，把锅盖盖上，大火烧上气后转中火50分钟，关火焖20分钟后开盖。如果汤多的话就倒进大勺里大火收汁。
青鱼烧豆腐
材料
青鱼一块500g，豆腐一块，郫县豆瓣酱20g，料酒15g，老抽30g，蒜瓣5个，姜5片，盐、糖适量
做法
1.青鱼洗净切块，豆腐切3*5*1小块，蒜瓣切片
2.青鱼用热锅凉油煎两面黄，豆腐块也煎黄备用
3.锅加少许油烧热，放姜片，蒜片煸炒出香味放煎好的鱼块，豆腐块加料酒，酱油，盐，豆瓣酱，糖，加漫过鱼身的水大火烧开，该中小火慢炖30分钟使鱼和豆腐入味，后改大火收汁
青鱼烧毛豆米
材料
青鱼，毛豆米，酱油，料酒，糖，醋，盐，辣椒干，生姜，葱蒜，香菜
做法
1、鱼斩块，用料酒、盐腌2至3小时。
2、油锅7至8成热，放鱼略微煎一下，放酱油、料酒、少许糖、少许醋和适量盐、辣椒干、生姜，添水淹没鱼，放毛豆米，烧开转小火慢慢炖，汁水渐渐变稠时放葱、蒜，撒上香菜即可出锅。
哪些食物三天两头炒一盘，润燥助长高，对眼睛好呢？
南瓜不仅看着有食欲，还是一种低脂肪、高纤维的药食同源的食材，营养极其丰富， 富含多种维生素C、A、钙、铁、锌、硒等矿物质、果胶、胡萝卜素和膳食纤维等，老人常吃能帮助消化降血糖、孩子多吃补锌和维生素A来促进生长发育和明目； 女人多吃能补血养颜，让皮肤嫩白滋养，润燥保湿等， 男人可温养脾胃等，可谓是好处多多，是一种男女老少皆宜的食物。
南瓜的做法多样，可以炒、蒸、炖、入馅、做甜品等， 我家里经常会备上一个南瓜， 变着花样做给家人吃。今日就拿南瓜丁再搭配上毛豆米一起来炒，毛豆米就是孩子很喜欢食材，香味儿美，且营养全面，新鲜毛豆米里的大豆卵磷脂是脑部发育不可或缺的营养成分之一，能益脑增强记忆力，毛豆米含有植物蛋白质‘钙元素和铁等营养成分;圆滚滚的外观设计也非常的受宝宝青睐。将南瓜丁和毛豆米搭配在一起炒，不用过多调味品，只去加了一点盐，更容易品位出这菜的鲜美，且好看的颜色，也十分吸引眼球，是一道美味可口的家常小炒，九月宁愿不吃肉也需要吃它。作法非常简单，那你也不妨试一试吧。
【毛豆米炒南瓜丁】
原材料：南瓜1一小块毛豆米1小盘子枸杞子1小把盐油适当制做：1.备好原料；2.饭锅水添加少量醋和少量油；3.将南瓜丁和毛豆米放进锅里焯煮两、三分钟后捞起来预留；4.烧凉锅放进适量油，添加焯好一点的毛豆米和南瓜丁进锅煸炒几下；5.加盟少量盐调料；6.最终放进泡过的枸杞子进锅煸炒几下；9.摆入盘里。小提示：1.先把南瓜丁和毛豆米放进锅里焯煮到九成熟；2.添加泡过的枸杞是为了能颜色。
红烧毛豆米的正宗做法
1、准备主料：带壳毛豆400克。辅料：干红尖椒2支，八角1个，大蒜2瓣，油20克，生抽30克，盐半小勺（1-2克），糖2小勺（约10克）。
2、毛豆尽量挑选新鲜饱满的，大小差不多。喜欢辣的可以多放点辣椒，不喜欢的可以不放，随意。毛豆两边剪角，洗净，沥干水份；红尖椒切细，蒜瓣拍扁备用。
3、锅里加少量的油，爆香红尖椒，蒜瓣和八角，爆出香味来，但也要注意不要炸糊了。加入毛豆节翻炒均匀，稍微多翻炒一会儿，大约2分钟左右。加入两大勺生抽调味，不要用老抽，颜色不要太深，如果觉得味道不够咸，可以少许加些盐，喜欢口感淡一点的，不加盐也可以。加入一饭碗的水，大火烧开，改中火焖煮10分钟。喜欢口感软糯的多煮几分钟，喜欢生脆有嚼劲一点的就少煮2分钟。中间不要反复开盖，这样容易让毛豆颜色由绿变黄。开盖时汤汁基本收干，加2小勺糖，翻炒均匀，直接盛盘上桌。
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