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聊城今日玉米价格每市斤多少钱?
聊城今日玉米价格,一吨2894元。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5至10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。
秸秆粉碎还田,可通过土壤中微生物作用,缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养,可以被作物吸收利用,分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料,从而可有效地改善土壤结构,并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式,并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌,如鸡腿菇、蘑菇等,生物转化率可达到70%至100%,废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料,色泽鲜明,有秸秆特殊的香气,酸甜可口的特点,并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料:糯米、玉米粒、排骨。
做法:将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均匀,再加入玉米粒及调料等,进行蒸制。
清热益气汤
原料:玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法:玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料:番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个(2至3人份)。
烹调方法:番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒(超市有剥好的玉米粒,跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的,也可以),然后轻轻砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有搅拌机,可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、绵烂,打入鸡蛋搅拌成蛋花汤,加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法:松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时,玉米切小段,红萝卜切块;上述材料一起放进汤煲里,大火煲滚后再煲1小时,调味后食用。
小麦价格今日价一斤多少钱?
小麦(mai)价格今日价一斤约1.53至1.57元。
小mai食谱
小mai的主要成分是碳水化合物(75%)、脂肪(1%)、蛋白质(11%)、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分,还有一种尿囊素的成分。
地瓜饼
主要原料:地瓜(红薯)、小mai粉、玉米面、适量水。
具体做法:蒸熟的地瓜去皮,碾成泥;加等量的小mai粉和玉米面,加点温水搅拌均匀;把面团直接分成均匀的6个面剂;把面剂擀成薄饼状;锅内放少许油,锅热后转小火,反正面烙制,待饼的颜色变成黄色即可出锅。
功效:地瓜饼营养丰富,味道纯正,可以健脾胃。
小mai养生饭
主要原料:混合养生米(大mai、小mai、枫叶米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、红糙米)、橄榄油、水。
具体做法:按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时,或者浸过夜,放入电饭煲,加入1勺橄榄油,煮一个小时后,闷10分钟即可。
功效:小mai养生饭便于消化,可以养胃健胃。
茄汁金针菇拌mai包
原料:西红柿、金针菇、小mai包,黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。
做法:先把西红柿切丁,小mai包切厚片;热锅放橄榄油,加入洗净的金针菇煸炒出水份;2分钟后倒入番茄丁继续翻炒,加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味,出锅前淋几滴麻油;切好的mai包片摆盘,将步骤2做好的堆在中间即可。
功效:茄汁金针菇拌mai包味道浓香可口,可以增进食欲,改善胃口。
发芽小mai饭
用料
小mai46克(1/4杯)为一份的量
水
做法
在冬天室温24度的环境下,小mai浸泡12小时后,再过半天就能发芽。
发芽速度受室温、小mai新鲜度影响。
前一天晚上,把小mai用水泡上,水量很随意,大概是小mai量的3倍左右。
小mai在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右。
过12小时左右,也就是第二天早上,把浸泡的水倒掉(也可以用来浇花),用清水冲洗小mai两遍后,把小mai沥干,再放到碗里,盖上保鲜膜,室温继续放置到发芽。
期间,每隔4至5小时左右,用清水冲洗一遍小mai,再沥干,继续发芽。
(冲洗是保持小mai新鲜度,间隔冲洗的时间也很随意,夏天太热就勤冲一点)
小mai应该是闻起来有酸香味,不是有馊味。
小mai刚刚露出小白芽就说明可以了。
把发芽的小mai放小锅里,加入清水,水量没过小mai一个食指关节左右。
盖盖子,大火煮开后,转最小火闷50至60分钟,煮到小mai粒开花。
关火后,不着急的话,可以继续闷着,小mai还会更软烂些。
注意:水是不会像做白米饭一样都被吸干,煮好后要沥干。
把水沥干,水可以直接喝了。
沥干的小mai像米饭一样食用。
活驴市场价多少钱一斤?
活驴市场价,一只约1800元至2800元。
驴饲养技术
成驴
1.新购入的驴,第1天光饮水;第2天饮水,加喂青草或干草;第3天饮水,自由采食青草或干草,加喂麦麸0.5公斤;第4天至6天同上,加喂玉米1公斤。
2.经6天过渡期后,即可进入长肉期,粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食;混合精饲料每头日喂3.5公斤至4公斤,其组成为:棉籽饼或大豆粕、花生饼50%,玉米面29%,麦麸20%,食盐1%,另每头每天加喂碳酸氢钠20克。
3.育肥期间要限制运动,供给清洁饮水,每天刷拭驴体,保持圈舍和周边环境干燥卫生。60天至70天即可上市。
幼驴
1.购进的驴先驱虫,不去势,按性别、体重分槽饲养。
2.初生驴吃6天初乳,7天后哺母乳,15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥,加少许糖,诱其采食,日喂10克至20克。
3.22日龄后喂混合精料80克至100克,其配方为:大豆粕加棉仁饼50%、玉米面29%,麦麸20%,食盐1%,1月龄每头驴日喂100克至200克,2月龄日喂500克至1000克,9月龄后日喂3.5公斤,全期共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开,每头驴日喂1公斤,效果更佳。
4.粗饲料自由采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优质牧草,要铡短。
5.分早中晚夜4次喂料,农谚“马不得夜草不肥”,驴亦如此,强调要拌夜草喂。农谚“草膘料力水精神”,说的是多吃草才能长膘。
6.饲喂时讲究少喂勤添,四角拌到,饮足清水,适量补盐。
7.每20头至25头驴为一群,自由活动,自由采食粗饲料,自由饮水,自由采食盐分。
8.每天刷拭驴体,清除便尿,清扫食槽。
如何做凉拌菜
麻酱拌豆角
原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱
制法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,
放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,
加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。
原料: 猪肉(瘦)三两 绿豆粉皮二张 食油五钱酱油三钱 香油五分
醋二钱 芥末五分 盐水一钱 麻酱五钱 味精十粒
制法: 先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,
入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。
再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,
待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。
原料: 粉丝六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分
制法: 先将粉丝用开水泡软,切成二寸长的段放盘内。用碗一只,放入酱油、醋、白糖、
味精和冷开水五钱,调成卤汁,浇在粉丝上,撒上花椒粉,淋入辣椒油,拌匀即成。
海带拌粉丝
原料: 水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒
精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱 香油一钱 蒜三瓣捣泥
制法: 将海带洗净沙,直刀切成细丝,入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段,
青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内,
然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入,
搅拌均匀,装盘上桌即可。
原料: 鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱
制法: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,
之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。
醋不可早放,否则菜会变黄。
茄汁芹菜
原料: 嫩芹菜一斤 茄汁二两 精盐二钱 食油一两白醋一钱
制法: 1.选鲜嫩芹菜,摘去叶、根洗净,用刀把梗部顺直剖开,投入开水锅中,
见水再开时捞出,沥水后切成一寸长的段,加入精盐、味精放盘内。
2. 锅放炉火上,放入食油烧热,加入茄汁、白糖、醋和水适量,烧开后浇在芹菜上即成。
三丝芹菜
原料: 嫩芹菜一斤 精盐五分 水发冬菇一两白糖五分 净笋肉一两
味精一分 五香干二块 芝麻油三钱 姜末 二分
制法: 1.将芹菜去叶削根洗净,放入开水锅中,见水再开时捞起,沥水后切成一寸长的段,
加精盐二分拌匀,装盘中。
2.将冬菇、笋、香干切成细丝,放开水锅中烫一下捞起,
沥水后撒在芹菜上,再加入姜末、白糖、精盐拌匀,浇上芝麻油即成。
五香花生米
原料: 花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片
制法: 将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,
放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。