很多朋友对于今日鄄城牛排多少钱一斤和鄄城哪家牛肉好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛排在哪里买？多少钱一斤？
一般大型超市有卖速冻牛排。自己酱制也可以，但是有一些麻烦。有问题可以追问！菲力和T骨，牛小排口感都很好而且对火候要求不高。有问题追问
自制牛排怎么做
香煎牛排
材料：黄油，酱油，黑胡椒粉，元葱，蒜片，料酒，牛肉
做法：1.牛肉切成 6毫米左右的大片，注意千万别顺着肉的纹理切，要把周围的白色筋膜切掉，肉中间的白色的筋要多划几刀，要不煎的时候肉会卷缩变形。肉表面可以用松肉锤松，没有用刀背拍或者用牙签扎眼都可以。2.用黑胡椒粉酱油料酒拌匀入味，然后再切两片元葱蒜片拌进去，放冰箱里冷藏两小时，这时候不需要放盐，否则肉质发硬，煎之前放盐就可以了3.平底锅抹上黄油，没有黄油用色拉油也行，大火把锅烧热，这样能把牛肉里的水分很快锁住，然后改小火煎，煎到你喜欢的程度就可以了。
黑椒牛排
材料：牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许
做法：1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块)，用玻璃瓶或肉锤子拍松。2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。3、剁碎蒜头和洋葱。4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度。5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状。7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
牛排多少钱一斤
牛排一般不按斤卖的，都是冷冻好的包装，一包多少钱，如果是自己家吃建议买好一些的，可以买家庭装，有菲力、黑椒、沙朗、西冷等组合，一般8-10片，价格控制在150-250之间就可以了；太差的不要买，如果有钱还是到正规的西餐厅吃；
好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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