■热水冲泡1分钟,一碗新鲜的粥就做好了。
东北香米加入精纯高汤和新鲜蔬菜,经6小时慢火熬制成各种口味的粥。新鲜的粥在经过冻干技术处理后,变成冻干的速食粥,只需热水冲泡1分钟,即可变回一碗新鲜的粥。这就是龙海市华进食品有限公司利用冻干技术推出的“太空速食粥”产品。
中国人历来喜食粥类食品,但粥类食品却不易存储、携带不便、保质期短。普通的速食粥不仅破坏了粥的营养,同时还有各种添加剂。华进用零下28℃冻干技术制成的冻干速食粥,克服了这些难题,既丰富了百姓餐桌,也适合航天员携带和食用。
据介绍,“-28℃冻干”是一种先进的食品加工技术,采用低温、真空干燥的技术,不仅可以保持食品原有的色、香、味、形和营养成分,而且在不添加防腐剂的情况下也可以保存好几年。用冻干技术制作的“太空速食粥”,用鸡肉汤汁蒸煮,无任何添加剂和防腐剂等化学成分,保留住了食材95%以上的营养健康成分。 (记者 林依文)
销售渠道
公众号“友猿人生活馆”
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企业名片
华进食品有限公司
华进食品创建于上世纪90年代初,20多年来,公司在真空冷冻干燥食品领域不断升级,以消费者第一体验的角度推出了“健康营养太空速食粥”,引领业界新食尚。
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