溱潼古镇哪家溱湖八鲜好吃

首选溱湖八鲜饭店,冲着点评上的好评居多,也就当仁不让的选择了,事实上,好评不虚,5个人点了5个菜,每一道都能找到亮点,「水煮干丝」必点特产菜系,用料考究,汤料鲜美,「葱油青虾」量足,应该有个小七。溱潼古镇哪家溱湖八鲜好吃?跟着小编一起来看看吧!

首选溱湖八鲜饭店,冲着点评上的好评居多,也就当仁不让的选择了。

事实上,好评不虚,5个人点了5个菜,每一道都能找到亮点。

「水煮干丝」必点特产菜系,用料考究,汤料鲜美。

「葱油青虾」量足,应该有个小七两,大家应该也知道籽虾的价格,并且籽虾新鲜度高,活虾无疑,性价比高。

「溱湖双珍」由鱼丸和鱼块组成的双珍,来自溱湖的鱼制浆搓团而成,鱼肉实在,绝非大面粉比重那种。

「炒鳝丝」这边的鳝丝是切成比较长的,虽然不是野生黄鳝。但吃口不错。

总体来说,菜量不小,口味适合,且性价比高,不因景点内饭店噱头多,实在少,难怪比较了下老街上饭店上座率,这家最高,不是徒有虚名。另外老板点菜也会帮你参考,多少人多少菜,不会让你点了过头,难得可贵。

1、溱潼古镇哪家溱湖八鲜好吃

泰州菜属于淮扬菜系,淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和。

当地盛行溱湖八鲜宴、梅兰宴、板桥宴、江鲜宴、全羊席。特色菜品种主要有八宝刀鱼、龙眼滚珠 、清蒸鲥鱼 、蟹黄粉皮 、泰州干丝 、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包等。泰州的风味小吃、美食在淮扬菜系中久负盛名,且种类繁多。特色小吃主要有金松皮蛋、黄桥烧饼、中庄醉蟹、烫干丝、溱潼鱼饼等、油炸臭干、五味干丝、鱼汤面、姜堰酥饼、农家荞面汤饼、柴墟蝉翼饼、宣堡小馄饨、大炉饼等。其中,当最为有名的当属溱湖八鲜宴,溱湖八鲜以溱湖簖蟹、虾球、鱼饼和甲鱼为代表品种;蟹黄汤包是靖江的传统名点,距今已有200多年的历史,与天津狗不理包子、上海南翔小笼包、扬州三丁包并列为 “中国四大名点”。每年4月初~5月,泰州都会举办大型的溱湖八鲜美食节、靖江江鲜、汤包美食节,是品尝的最佳时候。泰州主要商业街在人民路一带,税东路是美食一条街,在这里可以品尝到地道的泰州美食。另坡子街、海陵路、五一路(乘公交1、4、9、29路可到);青年路、东进路(乘公交5、8、9、15、16、29路可到都可能找到不错的美食店。凤城景区桃园古街有百余家传统风味小吃和私房菜馆,构成苏中地区的第一小吃街,可享泰州美味。

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