红烧海参,威海的海鲜味道鲜美~威海的人民是把靠海吃海的本领发挥到了极致~,炸海蟹,炸海蟹是威海的一道特色美食,在很多饭店都能搜寻到它的影子质嫩味鲜,鲜香可口,是饭桌上的一道必备佳肴,锅煽海蛎子,锅。威海饮食攻略?跟着小编一起来看看吧!
1、红烧海参
威海的海鲜味道鲜美~威海的人民是把靠海吃海的本领发挥到了极致~
2、炸海蟹
炸海蟹是威海的一道特色美食,在很多饭店都能搜寻到它的影子。质嫩味鲜,鲜香可口,是饭桌上的一道必备佳肴。
3、锅煽海蛎子
锅煽海蛎子是山东威海的特色名肴之一。主要原料为海蛎子和鸡蛋,保留住食物本身的味道,肉质鲜嫩,色泽鲜嫩,营养丰富。
4、干炸小黄鱼
威海也盛产小黄鱼,将小黄鱼处理过后过油,外酥里嫩,酥与嫩的融合刺激你的味蕾,鲜香美味。
5、鲅鱼饺子
小心夹一只饱满的水饺,蘸点儿小料入口,醋的酸味、酱油的咸味和辛香冲鼻的蒜味交错融合,烘托出鱼肉本身的鲜香。
6、蠓子虾酱
在威海,蜢子虾酱的吃法多样,可以生吃,也可以熟吃。
7、鱼锅饼子
在具有威海本地特色的饭店里,鱼锅饼子的“上桌率”非常高,外地人来威海不吃顿鱼饼子,都不好意思谈威海美食~吃着金黄而又香喷喷的饼子,就着海鱼,美味极了。
8、海菜包子
在外的威海朋友很多人牵挂着它,因为吃的不仅是一种味觉,更是一种挂念。海菜包子多以海青菜、海紫菜、绿菜等做馅,而最好的莫过于一种叫“骆驼毛”的海菜。咬一口稀溜滑润,清鲜可口,吃了就让人难忘。
推荐餐厅篇:
1、章鱼昌
推荐鸡蛋羹,下面藏了鸡肉,虾仁和白果,寿司拼盘的肉好吃,酱汁猪排下面的洋葱味道很好,环境很好,服务不错。
2、邓小厨
小龙虾是这家店的灵魂,麻辣小龙虾加上酱汁,隔着屏幕就要流口水了~
炒青笋和小龙虾必点。
3、金明子八带鱼馆
八带是章鱼,生拌章鱼鲜美极了,一定要尝尝,还有这家店的梨丝特别爽口,大口吃肉就对了
4、海底鲜,畅销多年不是没有理由的,视觉味蕾的满足,这家店给你不一样的感受~
5、韩香福:当地人经常去的韩式料理,不踩雷!!!
6、威海夜市一定要去,从头吃到的尾什么感觉~嗨爆夏日
7、东城路夜市:它不疯狂不造作,路边摊上的一份夜宵,就能让劳累了一天的心,瞬间被治愈。这里不仅有夜市常见的海鲜大排档,烧烤,还有不同摊主卖的特色小吃,豆皮、卤菜、煎饼果子...在这条街没有你找不到的美食。
8、华夏路 :华夏路是最低调的美食街,90%的威海人都曾错过它。
这条美食街并不长,要是闷着头一路向前走,从头走到尾估计也只需要10分钟。但架不住这里好吃啊~吃一条街没问题
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