高州有什么好吃的

高州有很多好吃的，1,因为高州是广东省的一个县级市，地处海陆交界处，拥有丰富的水产品资源，如鲜活海鲜、河鲜、淡水鱼等，这是高州美食的一个显著特点，2,高州最有名的美食之一是大馄饨，这是一种由手工制。高州有什么好吃的？跟着小编一起来看看吧!

高州有很多好吃的。

1,因为高州是广东省的一个县级市，地处海陆交界处，拥有丰富的水产品资源，如鲜活海鲜、河鲜、淡水鱼等，这是高州美食的一个显著特点。

2,高州最有名的美食之一是大馄饨，这是一种由手工制作的馄饨，以其馅料精致和口感鲜美而闻名。

3,此外，高州的肠粉、炒面、烤麸、蒸鱼、铁板饭等也都非常好吃，值得一试。

1、高州有什么好吃的

1,高州有很多好吃的，比如说赤坎路的潮汕牛肉、江南路的麻辣烫、市区的九联万达广场里面的烤肉等等，非常美味。

2,除了这些，高州还有许多著名的特产，比如说丰顺梅菜、高州豆腐皮、高州糯米粉等等，这些都值得一试。

3,总的来说，如果你来到高州，一定能够享受到各种美食，让你口感大开。

2、高州有什么好吃的

推荐以下4个

1、粉皮

从外观上和我们现在在市面上见到的河粉是差不多，但是做法和口感是完全不同的。 从前的的粉皮是石磨粉皮。其特点是色白晶莹，皮薄细嫩，味香软滑，爆炒不断碎，不粘结。

制作过程是把米用清水浸透，用石磨磨出米浆，再倒到铺上纱布的蒸笼上，猛火蒸上几分钟，出锅后折叠切成丝带，或用豆油捞，或用肉片炒。

2、东门豆芽粉

东门豆芽粉在高州是一种比较大众化的小吃，不但价格便宜，味道鲜美，豆芽粉特有的爽脆滑口，加上热醋的浸泡，入口但觉浓而不腻，十分诱人。

3、煮籺

在高州，说到传统美食，那还得算“籺”了。煮籺，即是用汤煮熟食用的一种籺。籺粉用料和寿桃籺（一种做成寿桃形状的籺）相同，制作过程也一样。

不过馅料有所不同，一般是用韭菜炒猪肉，加花生和虾米等。煮籺比较大个，包好后呈半月状，中间很饱满，有点像放大型的饺子。

4、高州盐焗鸡

高州盐焗鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。作为高州本土美食特产的盐焗鸡，是高州地区早已久负盛名的美味菜肴，高州盐焗鸡不但皮软肉嫩，香浓美味，并且具有温补功能。