地方风味

椿记烧鹅（中山店），椿记是桂林非常有名的餐馆，这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色，其中烧鹅是招牌菜，以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称餐厅就餐环境不错，服务员也很热情，但由于椿记的生意很好，所以最好...

1、西湖醋鱼西湖醋鱼：别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜2、...