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铜勺饼、周陂米饺、冷水猪肚、烟肉、南雄红烧嫩猪肉、大塘扣肉、爆炒山坑螺等1、铜勺饼:是韶关市的著名特色传统小吃,食之香酥可口,是佐酒佳品2、周陂米饺:刚蒸出来的米饺晶莹剔透,食之皮薄馅多,美味可口...