山西洪桐县特色美食

洪洞耢糟 耢糟是洪洞有名的民间小吃，距今已有150余年历史用优质江米经特殊的发酵手法制成母汁，食用时先将铜瓢置于特制好的风箱小炉上，取少量母汁加水，快沸时打入散鸡蛋，滚开后即成清香可口、汁鲜绵甜、曲...