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白斩鸡,上海人喜欢吃白斩鸡是出名的,鲜嫩的鸡肉在特制的酱油里蘸下,绝对是美味了,罗宋汤,上海人的罗宋汤是改良过得,有上海特色,牛肉,卷心菜,土豆一起煮,加番茄酱,甜中带酸,非常开胃,熏鱼,用青鱼中...