切忌盖上盖子焖

5.这时，加入多一些的清水，先开大火，把水烧至快要沸腾的状态，在锅里的水沸腾的时候，是从边上开始慢慢地冒小气泡，这个时候只要发现有小气泡快要冒了，立马放入面条开始煮【食材准备】挂面，西红柿，鸡蛋，盐。...