蒲公英只是蘸酱菜里的(干蒲公英的炒制方法)

干蒲公英的炒制方法(蒲公英只是蘸酱菜里的)(1)

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说起蒲公英你脑海里第一反应是什么?

是秋天里吹一下漫天的花絮?

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图片来源:视觉中国

还是蘸酱菜里的主角“婆婆丁”?

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作为颜值里较为多元化的植物

秋季浪漫得能撑起一部偶像剧

春季又带给所有人勃勃生机

而炮制成茶的蒲公英

更是一年四季的抗病养生标配

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今天小编为大家带来的就是

将寒地黑土的蒲公英

和铁观音制茶工艺相结合的

有机蒲公英茶

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黑龙江的蒲公英地处小兴安岭余脉,1100亩林下基地,经过寒冬的洗礼,在1.8米深的富硒土壤丛中过冬,吸收黑土地的养分,春季来临,用它顽强的毅力,破土而出,长于万里丛中的林地中,使其叶片大于南方三倍之多。

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功夫婆婆的蒲公英茶都是新鲜嫩叶,现摘现做。

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人工筛选后切断,让每一片茶叶保证均匀。

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蒲公英要清洗三遍以上,沥干清水后进行殺青。

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把殺青后的叶片,均匀平铺后放到容器中进行烘干。

烘干后的茶叶进行高温炒制。

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功夫婆婆的蒲公英茶采用了铁观音的制茶工艺,在保留营养成分的基础上,茶香更加醇厚。

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现在市场上的蒲公英茶良莠不齐

功夫婆婆的蒲公英可是有严格的认证标准

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怎么样,厉害吧!

在咱们黑龙江,蒲公英也是有机的!

蒲公英是药食兼用的植物,可以清热解毒、消肿散结,对感冒发热、急性扁桃体炎等都有治疗作用。

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责编:孙宜辰

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