喜欢中性至微酸性土壤，疏松肥沃的土壤，适量增加腐殖质，加厚土层能促进鹅莓生长良好。
基肥要以农家肥为主，在春秋季移植时在株丛两侧或两株丛之间挖沟，把农家肥填埋进去，覆土后浇水；鹅莓追肥一年中进行2次即可。
株丛较旺盛，春季根茎处会发出新枝，为保证新枝生长旺盛，需要对老枝进行修剪，以保证新枝的营养供应，老枝一般修剪到留4～5个芽短截。
鹅莓主要感染白粉病，发病的叶片上有白色霉层，用手触碰会有白粉飘散，因此在种植时需要合理密植，增加通风透光。
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