花椒是一种调味原料,花椒树是落叶灌木,生长快,结实早,栽植后2—3年就开始开花结果,4—5年大量结果,生长寿命30—40年,一次种植长期受益。
花椒播种时间
花椒播种育苗在秋季和春季都可以。
1、春季播种,北方地区由于冬季寒冷,一般都是采用春季播种。春季播种宜在“春分”前后,将贮藏的种子直接播种。在春旱严重的地区以秋播比较好。春季播种的花椒种子,秋季采收后要做好妥善贮藏。花椒种子可以用沙藏法,也可以用牛粪与种子做成饼状贮藏法。
2、秋季播种,秋播的花椒种都是随采随播,在南方地区和春旱严重地区一般都是采用秋播比较好。
花椒播种需要注意的问题
1、花椒采种要选择生长健壮、结实多、品质优良、无病虫害的10—20年生的中年树为采种树,要花椒果皮全部呈紫色,内种皮变为蓝黑色时采收。
2、花椒种子不能在太阳光下曝晒,以免降低花椒种子的发芽能力。
3、种子坚硬油质多,透水性差,发芽慢,发芽率低,因此在育苗前,必须进行脱脂处理和贮藏。
处理方法一:将石碓杆头上的铁头去掉(或者用家用捣辣椒面的小石碓),把成熟晒干的粒大饱满的花椒种子放入碓中轻轻捣破外壳,一般捣3分钟左右,其大部分种籽的外壳已经破裂时即可,取出后直接播种。由于外壳破裂后,水分容易进入壳内,使胚芽膨胀产生向外推力使种壳分开而发芽,从而大大提高发芽率。
处理方法二:每公斤花椒种子用纯碱25克,加入水淹没种子,浸泡两天,搓去种皮的油脂,除去秕粒,捞出来就可以直接播种。
处理方法三:用1:200的洗衣服液浸泡两天两夜后搓洗种子表层的油脂,用清水反复清洗,捞出放入阴凉处就可以。
花椒播种育苗
1、苗床,苗床要选择地势平坦,背风向阳,土壤肥沃疏松,土壤肥沃疏松,喷洒良好的地块,经过细致整地、作床,施足基肥和土壤消毒后就可以播种。每亩施厩肥2000公斤,磷肥100公斤,深耕起垄,厢宽1米。
2、播种方法,为了便于管理,一般采用条播,条距20—25厘米,开沟深5厘米,播种后覆盖泥土1厘米,每亩播种量4—6公斤。播种结束后,用稻草覆盖以保持土壤的湿润。
3、苗床管理,出苗后揭除盖草,苗高4—5厘米时开始间苗,一般间苗1—2次,留苗距离10—15厘米。6—7月份时结合灌水追施腐熟的人畜粪尿每亩300—400公斤,或者每亩施化肥6—8公斤,雨季做好排水防涝,加强中耕和病虫害防治。一般苗高70–100厘米的时候就可以移栽。
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