杏花的特点是单朵开放，花朵十分饱满；初开时花瓣会带一些浅红色，花萼深红色，枝条深红褐色。
桃花还未吐艳时，杏花已经开满山坡，简单的花瓣、素雅的色彩，不争、不娇，淡淡的宛若邻家少女。
在中国传统中，杏花是十二花神之二月花，足显地位之高。杏花有变色的特点，含苞待放时，朵朵艳红，随着花瓣的伸展，色彩由浓渐渐转淡，到谢落时就成雪白一片。“道白非真白，言红不若红，请君红白外，别眼看天工。”这是宋代诗人杨万里的咏杏五绝，可见杏花花色的美妙变化！在北京赏杏花，城里城外均有不错的选择，从天坛到长城，杏花在古建的衬托下，粉白朴素。
花期：每年三月中旬至四月上旬陆续开放
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