老鸭猪肚汤怎么做

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老鸭猪肚汤怎么做

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    小悟空
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    主料：棒骨1根、鸭肉500g、猪肚半个、苦藠100g

    辅料：胡椒粉适量、生姜适量、盐适量、番茄2个

    具体做法如下：

    1、锅里放水煮开，把鸭肉、猪肚和棒骨焯洗干净。

    2、苦藠去皮洗净，番茄去皮切块，生姜切片。

    3、锅入加入适量的水，下入焯水的棒骨，姜片。

    4、再加入鸭肉和切好的猪肚，大火烧开后撇去浮末，小火慢炖2小时。

    5、2个小时后加入苦藠。

    2023-12-23 10:00:13 0条评论

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