棒棒糖怎么做

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棒棒糖怎么做

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    小悟空
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    材料:玫瑰花2朵、沸水40毫升、白砂糖120克、水饴20克

    1.先将玫瑰花用沸水冲泡开

    2.泡开后过滤

    3.将玫瑰花、沸水、白砂糖和水饴混合

    4.小火煮到155℃左右

    5.离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中,稍凝固后扎入棒棒糖的棍

    6.室温完全凝固后脱模即可

    2023-12-23 10:39:20 0条评论