石斑鱼如何处理干净

问答 106695

石斑鱼如何处理干净

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    1、食盐水浸泡:

    可以先采用食盐水来对石斑鱼进行浸泡式的清洗,边浸泡变清洗,这个也是模拟海中的环境,石斑鱼是咸水鱼,环境对粘液的分泌有联系的。

    2、粗盐水浸泡:

    如果你家里有粗盐或者能买到粗盐,最好是用粗盐来泡洗。粗盐就是我们说的生盐,直接是在大海中晒干后粉碎得到的,一般是用来腌菜用的,基本上不用来食用。

    3、醋酸清洗:

    醋酸一般家里都会有,可以用醋酸在石斑鱼身上清洗,或泡一会在清洗。因为醋酸能对蛋白和粘液中的一些物质精心溶解或者结构的破坏,最终减少粘液的稠度,有利于我们对粘液的清洗。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论