酿豆腐猪肉馅正宗做法

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酿豆腐猪肉馅正宗做法

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    小悟空
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    先准备好食材:油豆腐一斤,生蘑菇两三只,瘦肉200克,虾米50克,小葱一棵

    第一步,先把瘦肉切成片然后剁碎

    第二步,加入蘑菇,虾米,小葱和肉再剁一下,放入盐,油,少许糖,生粉,鸡精粉搅拌均匀

    第三步,拿起一块豆腐,中间用筷子弄开一个洞,把剁好的肉沫酿进去,以此方法一个个把豆腐酿好

    第四步,烧干锅倒入油,再加少许盐,一碗清水,大火烧开后放入酿好的豆腐,盖上盖子焖半个小时左右就可以了!

    美味的豆腐酿肉就做好了!

    2024-10-06 09:40:06 0条评论