什么是荞麦面

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什么是荞麦面

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    小悟空
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    荞麦面是用荞麦磨成的面粉加入适量的热水和成的面团。荞麦面是一种无糖而耐旱农作物,主要分部于西北寒冷干燥地区。荞麦面分三种黑荞麦丶白荞麦和金荞麦,其味细口感爽,陕北羊肉剁荞麦面和陕西渭南的南七饸饹都是以荞麦面为主的地方特色小吃。

    2023-12-23 11:30:12 0条评论